SUARAIMBANG.COM, BANTAENG – Bupati Bantaeng, M. Fathul Fauzy Nurdin, menilai bahwa industri kopi Bantaeng siap bersaing baik secara nasional maupun internasional. Hal tersebut ia katakan saat menghadiri Manual Brew Coffee Competition yang digelar Zero Coffee Lab 1 di Jalan Raya Lanto, Bantaeng, pada Rabu malam, 8 Oktober 2025.
“Saya sudah lama menjadi penikmat kopi, dan coffee shop Bantaeng sudah tahu betul cara membuat kopi yang baik dan benar. Sehingga saya yakin industri kopi Bantaeng bisa berkembang, maju, dan bersaing,” kata Uji Nurdin dalam sambutannya di Sulsel ini menambahkan bahwa daya saing industri kopi Bantaeng bukan tanpa alasan. Menurutnya, Bantaeng memiliki kopi asli yang memiliki rasa khas tersendiri.
Baca juga: Wakil Bupati Bantaeng Resmikan Koperasi Kelurahan Merah Putih Letta
“Bantaeng bukan hanya punya kopi sendiri, tetapi cara roasting kopi hingga kompetensi baristanya betul-betul hebat. Karena percuma kita punya kopi kalau tidak tahu cara membuatnya,” kata Uji Nurdin. (*).
